久しぶりに、伊勢崎市の「ダイサン」に行きました(｀･ω･´)
○ラーメン ダイサン
住所 ：群馬県伊勢崎市連取町2361-3
営業時間：11：30～15：00 17：30～22：00
定休日 ：水曜日。
駐車場 ：昼は店前14台，夜は店前6台＋近くに20台。
席 ：カウンター9席，座卓（4名用×2）
特徴 ：高崎市の「らーめん いち大」の系列店。
位置付けとしては、「いち大」の2号店に近い。
注意点 ：連席可能，非ロット制，食券渡し時にコール
・メニュー。
つけ麺，塩つけ麺，トマトラーメン，冷やしトマトラーメン
※麺量：小（200g），通常（300g），大（400g） 全て同価格
毎週火曜日は麺量500gまで同価格サービス！
大盛り，唐揚げゼット，特製各種，メンマ，
チーズ，のり5枚，魚粉，カレー粉，
小ライス，唐揚げ単品，唐揚げ（持ち帰り）
・無料トッピング。
野菜，玉ネギ，ニンニク，辛玉，アブラ，カラメ
※増し増しまで可能。
麺 ：D,C,B,A,S 大（400g），大者に似て極固，自家製オーション麺。
タ レ：D,C,B,A,S マイルド，甘め，チーズや胡椒と相性良い。
野 菜：D,C,B,A,S ノーコールだと少な目。
豚 ：D,C,B,A,S 豚増し，しっとりとした分厚い＠豚。
総合 ：D,C,B,A,S とても美味しい。
特性 ：群馬県二郎系のミドルクラス。
○食べた感想
↑稜線の麺肌を赤く染める辛玉と展望の豚峰。
「ダイサン」は、伊勢崎市を代表する豚峰のひとつである。
ラーメン，まぜそば，つけ麺や四季折々の限定麺を楽しめる。
稜線の一帯が「辛玉」で赤色に染まる姿は、特にみごとである。
↑腹に余裕があれば、麺大盛り，野菜増し増しにするのもよい。
ただし、野菜がナイフリッジになるため、デカモリ経験者が望ましい。
各種麺には比較的安全な「小（200g）」も整備されているので、初心者はこれを利用しよう。
