ええぶに ~Gunma's Souls~

群馬県を楽しむブログ('ω')ノ

群馬のラーメン 伊勢崎市 ダイサン 13回目

久しぶりに、伊勢崎市の「ダイサン」に行きました(`・ω・´)

場所は「ベイシア伊勢崎BP店」の近くです。

 

○ラーメン ダイサン
住所  :群馬県伊勢崎市連取町2361-3
営業時間:11:30~15:00 17:30~22:00
定休日 :水曜日。
駐車場 :昼は店前14台,夜は店前6台+近くに8台。
席   :カウンター9席,座卓(4名用×2)
特徴  :高崎市の「らーめん いち大」の系列店。
注意点 :連席可能,非ロット制,食券渡し時にコール

 

・メニュー。
 ラーメン,塩ラーメン,まぜそば,塩まぜそば,味噌まぜそば
 つけ麺,塩つけ麺,トマトラーメン,辛いラーメン
 ※麺量:小(200g),通常(300g),大(400g) 全て同価格
 毎週火曜日は麺量500gまで同価格サービス!
 大盛り,唐揚げゼット,特製各種,メンマ,
 フライドポーク,豚増し,うずら5個,生玉子,
 チーズ,のり5枚,魚粉,カレー粉,
 小ライス,唐揚げ単品,唐揚げ(持ち帰り)

・無料トッピング。
 野菜,玉ネギ,ニンニク,辛玉,アブラ,カラメ
 ※増し増しまで可能。

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↑大ラーメン(麺400g)
 +豚増し,うずら煮玉子(ニンニク辛玉アブラ)
麺  :D,C,B,A,S 麺細,固,自家製オーション麺。
タ レ:D,C,B,A,S 乳化,味がある。
野 菜:D,C,B,A,S もやし比高,ノーコールだと少ない。
豚  :D,C,B,A,S 豚増し,ホロホロで素晴らしい豚。
総合 :D,C,B,A,S とても美味しい。
特性 :群馬県二郎系のミドルクラス。

○食べた感想

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↑麺は「大者」に似て細く、湯で時間も短いです。
 スープは、以前よりも美味しくなっていました。
 昔のスープは、かなりライトで無味でした。
 野菜は少ないので、増しましょう。