12月16日にオープンした「麺処 宮二郎」に行きました(´∀｀)
【hiro】さんの記事を見て、気になっていました。
○麺処 宮二郎（みやじろう）
営業時間：11：30～14：00 18：00～24：30
定休日：木曜日。
駐車場：8台。
席：カウンター8席，テーブル（4名用×2）。
客層：ほぼ男性客。
特徴：明るく清潔な店内。殺伐感ゼロの雰囲気。
○メニュー
麺類：ど豚骨ラーメン（＋全部入り，＋豚増し，＋味玉）※麺量300g。
：味噌ラーメン（＋全部入り，＋豚増し，＋味玉）※麺量300g。
：汁なし煮干KING（＋全部入り，＋豚増し，＋味玉）※麺量300g。
有料：50円トッピング（ノリ，玉ネギ，生玉子），大盛り（＋100g）
飯類：唐揚ライスセット，レアチャーシュー丼，ライス，手作りギョーザ
無料：ニンニク，ショウガ
注意：座席案内時にトッピングを聞かれます。
↑ど豚骨ラーメン（全部入り）
麺 ：D,C,B,A,S 固めの太麺。
スープ：D,C,B,A,S 熱々，豚力高，乳化率中。
野菜 ：D,C,B,A,S シャキ，少な目。
豚 ：D,C,B,A,S ホロ，少な目。
総合 ：D,C,B,A,S とても美味しい
特性 ：ど豚骨なスープがとても美味しい。
○食べた感想
↑野菜は少な目ですが、シャキで良いです(´∀｀*)
↑豚はホロで美味ですが、量少ないので「豚増し」必須です。
↑スープは豚が強くとろみもあり、素晴らしいです( ＾ω＾ )
「豚五里羅Ⅱ」のスープが近いです。※個人の感想です。
麺はオーション麺ではなく、硬めの太麺。カネジン食品？
麺量は300gと多めなので、小食の方は「麺少な目」を…。
↑麺量300gでは足りない？
そんな「マーシナリー」には、「唐揚げセット」がお勧めです(´∀｀)
注文を受けてから揚げるので、熱々でジューシー(*^ω^*)
「唐揚げセット」はお得なので、是非頼みたいメニューです。
「ラーメン滋悟郎」，「ラーメン長嶋」，「宮二郎」…。
