ええぶに ~Gunma's Souls~

群馬県を楽しむブログ('ω')ノ

群馬のラーメン 前橋市 つの旨 37回目

久しぶりに、前橋市の「つの旨」に行きました(`・ω・´)
 
○らーめん つの旨
住所:群馬県前橋市関根町2-23-2
営業時間:11001400 1800~2100
定休日:月曜夜の部,火曜日。
駐車場:9台。路上駐車,アパート駐車は厳禁!
座席:カウンター7席,座席8席。
 
メニュー:少なめラーメン,小ラーメン,大ラーメン
麺量:少なめ(180g),小(300g),大(500g
無料:野菜,にんにく,あぶら,からめ
特徴:暗黙のマナーとルール,配膳直前のコール。
 
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↑小ラーメン+味付うずらの玉子(にんにくあぶら)
麺  :D,C,B,A,S ヤワ,オーション麺。
スープ:D,C,B,A,S 非乳化,豚力高い。
野 菜:D,C,B,A,S クタ。
豚  :D,C,B,A,S ホロ,素晴らしい豚量・豚質。
総 合:D,C,B,A,S かなり美味しい。
特 性:群馬二郎系のハイエンドクラス。
 
・食べた感想
 
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群馬県では珍しい、非乳化のスープ,柔らかい麺…。
 「大者」,「いち大」とは、対極の存在…。
非乳化はステータスだ!希少価値だ!
 
美味しい豚に、笑顔です(´∀`)