群馬の常識 「ねぎとろ」のパイオニア

ご存知の方も多いと思いますが、群馬県は「海なし県」です(｀･ω･´)

 

そのため、海に対する憧れが強く、海産物大好きです。

中でも、群馬県民のマグロに対する思いは、強いものがあります。

週末の「角上魚類」はマグロを買い求める人で溢れています。

 

しかし、「本当にそうなの？」と言う方もいるでしょう。

この様なデータがあります…。

 

 

↑総務省統計局「家計調査（二人以上の世帯）品目別都道府県庁所在市及び政令指定都市ランキング（2012年～2014年平均）」より。

 

そんな、マグロ大好き群馬県民…。

実は「ねぎとろ」を初めて商品化したのは群馬の企業です！

 

1980年代、「ねぎとろ」は寿司屋の裏メニューでした。

そんな「ねぎとろ」を誰でも食べることができるようにしたのが…。

 

 

↑群馬県渋川市の「赤城水産㈱」です！

 

 

↑温泉施設の「渋川スカイテルメ」の近くにあります。

 

 

↑建物にも「ねぎとろ」の文字が…。

 

 

↑本社工場の敷地内に直売所「赤城茶屋」があります。

 

 

↑「ねぎとろ」を購入。

 

 

↑折角なので、「ねぎとろ丼」を作りました(´∀｀)

　赤城水産の「ねぎとろ」は、ショートニングを使用していないそうです。

安心ですね(´∀｀*)ｳﾌﾌ